Τετάρτη 14 Ιανουαρίου 2009

Νέα έρευνα δείχνει ότι ο καφές προκαλεί ψευδαισθήσεις


Νέα έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση πόσιμου πολύ καφέ, μπορεί να προκαλέσει ψευδαισθήσεις.

Μια ομάδα ψυχολόγων από το Πανεπιστήμιο του Durham, Ηνωμένο Βασίλειο, αναφέρει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνονται περισσότερα από επτά δόσεις του στιγμιαίου καφέ την ημέρα, είναι τρεις φορές πιο πιθανό να ακούνε φωνές ή να βλέπουν πράγματα που δεν είναι εκεί κοντά τους.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το ότι έχουν ψευδαισθήσεις δεν είναι ασυνήθιστο.

Οι ψυχολόγοι προσπαθούν να αποδείξουν αν είναι ο καφές και οι άλλες πηγές καφεΐνης που κάνουν τους ανθρώπους αυτούς να βλέπουν πράγματα που δεν υπάρχουν. Μερικοί βλέπουν ακόμη και πεθαμένους!

Η μελέτη που έγινε διαπίστωσε ότι οι καταναλωτές καφεΐνης είναι πιο πιθανό να παρουσιάσουν ψευδαισθήσεις, ιδίως όσον αφορά την παρουσία των νεκρών ανθρώπων.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι ο καφές αυξάνει τα επίπεδα των ορμονών του στρες που ονομάζεται κορτιζόλη, που ενεργοποιεί τη δυνατότητα ακρόασης φωνής (Η κορτιζόλη είναι μια στεροειδής ορμόνη που παράγεται από το φλοιό των επινεφριδίων. Όπως συμβαίνει με όλες τις στεροειδείς ορμόνες, συντίθεται από τη χοληστερόλη, μετά από μια αλληλουχία βιοχημικών αντιδράσεων. Η κορτιζόλη, με τις πολυποίκιλες δράσεις της, βοηθά τον οργανισμό να ανταπεξέρχεται στις μακροχρόνιες καταστάσεις stress. Είναι ορμόνη απαραίτητη για τη ζωή, και αυτό φαίνεται σε καταστάσεις έλλειψής της, στην φλοιοεπινεφριδιακή ανεπάρκεια, οπότε μπορεί να επέλθει ακόμη και ο θάνατος).

Η μελέτη περιελάμβανε συνεντεύξεις με 200 μαθητές για τις συνήθειες
κατανάλωσης του καφέ, τσάι, ενεργειακών ποτών και άλλων προϊόντων που περιέχουν καφεΐνη.

Επίσης, αξιολογείται ο βαθμός του άγχους που βιώνουν οι συμμετέχοντες.

Ψυχολόγοι έχουν την ελπίδα ότι τα ευρήματά τους θα συμβάλουν στην καλύτερη κατανόηση των επιπτώσεων της διατροφής στις ψευδαισθήσεις.